Asociación
La historia de la "Ciudad del Vino"
Nacida en el 1987 fruto de la pasión de un primer grupo de 39 alcaldes, convencidos ya entonces de la importancia estratégica de comenzar esa batalla por la calidad a 360 grados. Calidad no sólo limitada al vino, recocida hoy como una de las grandes riquezas de nuestro país. Las ciudades del vino representa un circuito de 569 agencias locales, una ruta idealmente diseñada que atraviesa la Italia de las aldeas históricas, de las ciudades del arte, del mar, y de montaña, cada una de ellas con una historia enogastronomica para contarnos.
Una red, de provincias, parques y comunidades de montaña todas con una vocación vitivinícola, que conjuntamente son capaces de introducir en el territorio nacional una masa crítica mas de 4.000 Hoteles (para albergar una plaza de aproximadamente 142.000 puestos), 1.500 compañías agrituristicas (con una plaza de 18.000 puestos), 189 campings, y además cientos de restaurantes, enotecas y bodegas de calidad. Comprendidos en una superficie mayor a 200.000 hectáreas de viñedos, todos inscriptos al doc. y al Docg, correspondientes a los 4/5 de los viñedos italianos con denominación de origen.
Una distancia de la formación e información para el gobierno optimo de los territorios que convirtieron a la asociación en una de las primeras debido a su número de inscriptos después del AnciTutela.
Con los años son muchas las comunas, los pueblos y ciudades, que se han adherido a la asociación: son aquellos los que dan nombre a un vino, que lo producen en el propio territorio con denominación de origen y que son herencias para su historia. Un conjunto de tradición y cultura que constituyen cada vez más una ocasión verdadera para una nueva sustentabilidad de los territorios.
Entre aquellas ciudades es posible encontrar a Roma, Florencia, Trapani, mostrando a la intención de Citta del Vino de convertirse en una red, capaz de unir (conectar) las Administraciones locales, productores, y el mantenimiento turístico y territorial.